しょうが・ごま香味ハンバーグ

　　ショウガとゴマの風味が漂う～ハンバーグ♪
　　醤油の香ばしさも食欲が出ますね(^^)v

豚ひき肉300ｇ　
しょうが10ｇ　
ごま20ｇ
にら(ねぎでも可）半束　
卵１個
酒少々　
塩こしょう少々
パン粉適量　
醤油少々 

使用した味噌

1. しょうがは、すりおろす。 にらは、みじんぎり。 
　　その後、ボールに材料のすべてを入れてよくこねる。 
2. 直径５ｃｍぐらいの平らな円状にまるめる。 
3. フライパンに少量の油をしき、（２）を焼く。
　　片面に焼色がついたら裏かえす。